Xem Nhiều 12/2022 #️ Trà Hoa Đậu Biếc Và 7 Lợi Ích Bạn Nên Biết / 2023 # Top 13 Trend | Skintredep.com

Xem Nhiều 12/2022 # Trà Hoa Đậu Biếc Và 7 Lợi Ích Bạn Nên Biết / 2023 # Top 13 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Trà Hoa Đậu Biếc Và 7 Lợi Ích Bạn Nên Biết / 2023 mới nhất trên website Skintredep.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

TRÀ HOA ĐẬU BIẾC LÀ GÌ?

Tra hoa đậu biếc là loại trà thảo mộc được pha từ cánh hoa đậu biếc. Hoa đậu biếc có tên khoa học là Clitoria ternatea. Đây là loài hoa được tìm thấy ở một số nước Đông Nam Á. Chủ yếu là ở các nước như Myanmar, Thái Lan, Indonesia, Malaysia và Phillipines.

Hoa đậu biếc có màu xanh da trời tự nhiên. Nên loài hoa này được sử dụng như một loại thuốc nhuộm, nhất là dùng để nấu ăn. Màu nước của hoa đậu biếc có thể thay đổi phụ thuộc vào độ pH. Chẳng hạn như dùng nước có nhiều acid như thêm nước chanh vào thì màu xanh da trời chuyển dần dần sang màu tím.

Nhờ vào khả năng đổi màu này mà trà hoa đậu biếc được ưa chuộng ở nhiều tiệm trà sữa trên thế giới. Khi kết hợp với các loại thành phần khác nhau thì màu nước trà cũng thay đổi theo.

TÁC DỤNG CỦA TRÀ HOA ĐẬU BIẾC

1. Trà hoa đậu biếc ngừa bệnh tiểu đường

Trong một nghiên cứu trên động vật ở Ấn Độ cho thấy, chiết xuất hoa đậu biếc có khả năng làm giảm đáng kể lượng đường glucose trong máu. Qua đó góp phần vào việc ngừa bệnh tiều đường. Tác dụng của hoa đậu biếc được các nhà khoa học nhận định là tương đương glibenclamide. Đây là loại thuốc phổ biến được dùng để kiểm soát đường huyết cao.

2. Trà hoa đậu biếc giúp chống lão hoá

Cùng với nghiên cứu như trên, thì các nhà khoa học nhận thấy là chiết xuất hoa đậu biếc có khả năng làm giảm hoạt động của gốc tự do. Gốc tự do là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng lão hoá nhanh ở người. Và họ cho rằng khả năng này của chiết xuất hoa đậu biếc cũng ngang với L-ascobic acid. Một dạng vitamin C có khả năng thúc đẫy collagen phát triển và ngừa lão hoá da mạnh mẽ. LAA là thành phần chính của rất nhiều serum Vitamin C nổi tiếng.

3. Trà hoa đậu biếc giúp giảm stress

Một nghiên cứu khác từ Ấn Độ cho thấy, chiết xuất hoa đậu biếc có tác động lên hệ thần kinh trung tâm của chuột thí nghiệm. Và các nhà khoa học tin là tác động này có thể tốt cho chứng trầm cảm, lo lắng, bồn chồn và các triệu chứng về hành vi khác.

4. Trà hoa đậu biếc giúp ngừa máu nhiễm mỡ

Nghiên cứu sau đây không dùng hoa đậu biếc. Mà các nhà khoa học dùng chiết xuất được lấy từ rễ và hạt của cây đậu biếc. Họ kết hợp chiết xuất của rễ và hạt đậu biếc cùng với chiết xuất hạt đậu mười để nghiên cứu tác dụng trị máu nhiễm mỡ. Đậu mười hay đậu xanh bốn mùa là loại đậu hay được dùng như một vị thuốc ở Ấn Độ.

Kết quả thí nghiệm trên động vật cho thấy sự kết hợp trên có hiệu quả trong việc ngừa máu nhiệm mỡ.

5. Trà hoa đậu biếc giúp giảm sốt

Khi bị sốt thì chúng ta tìm ngay đến loại thuốc giảm sốt phổ biến, đó là paracetamol. Thế nhưng bạn có biết rằng hoa đậu biết có tác dụng giảm sốt không kém gì loại thuốc kháng sinh này. Đây là kết quả của một nghiên cứu khác của Ấn Độ. Các nhà khoa học nhận thấy là tác dụng giảm sốt này kéo dài suốt 5 giờ sau khi cho bệnh nhận uống chiết xuất hoa đậu biếc.

6. Trà hoa đậu biếc giúp giảm rụng tóc

Theo y học cổ của Thái Lan thì trà hoa đậu biếc được dùng để trị bệnh hói đầu sớm cũng như bạc tóc sớm ở nam giới. Khả năng này được tin là đến từ Anthocyanin, thành phần giúp tạo màu tím của hoa đậu biếc. Anthocyanin được cho là giúp tăng cường tuần hoàn máu ở vùng đầu và làm khoẻ chân tóc. Tuy nhiên, hiện chưa có bằng chứa khoa học hiện đại nào chứng minh cho khả năng này của hoa đậu biếc.

7. Trà hoa đậu biếc tăng cường trí nhớ

Nghiên cứu ở chuột cho thấy chiết xuất của cây đậu biếc có khả năng giúp tăng cường trí nhớ. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy phần rễ của cây đậu biếc là có tác dụng tốt nhất cho trí nhớ so với cành hoặc lá. Không rõ là hoa đậu biếc có tác dụng tương tự hay không.

CÁCH PHA TRÀ HOA ĐẬU BIẾC

Chuẩn bị

1 muỗng canh hoa đậu biếc khô

ấm trà

2 muỗng canh mật ong

Cách làm

Đun nước sôi bằng bếp ga hay ấm nước điện.

Cho hoa đậu biếc vào ấm trà. Bạn nên dùng ấm có dung tích khoảng 300 đến 500ml.

Cho nước sôi vào đầy ấm.

Ngâm trà trong thời gian ít nhất là 5 phút.

Thêm mật ong vào ấm trà.

Rót trà ra ly và thưởng thức.

Nếu muốn uống lạnh thì để nước trà nguội rồi thêm đá.

Video cách pha hoa đậu biếc:

TÁC DỤNG PHỤ CỦA TRÀ HOA ĐẬU BIẾC

Trong một nghiên cứu ở chuột thì các nhà khoa học dùng hàm lượng chiết xuất cây đậu biếc rất cao. Nhưng vẫn không thấy có hiện tượng ngộ độc nào. Tuy nhiên, bạn cũng nên dùng lượng trà vừa phải hàng ngày. Không nên lạm dụng dùng trà thay nước lọc.

Cách Sử Dụng Hoa Đậu Biếc Tươi? Cách Pha Trà Hoa Đậu Biếc Tươi / 2023

Hoa đậu biếc hay còn gọi là Đậu hoa tím được nhiều công trình nghiên cứu đánh giá rất cao về công dụng của chúng. Nhưng nếu dùng không đúng cách, thì tác dụng của hoa sẽ không thể phát huy được. Theo đó, chúng ta sẽ có những cách dùng hoa đậu biếc như sau:

2. Cách làm trà hoa đậu biếc

Nếu muốn thơm ngon hơn thì bạn có thể vắt thêm nửa quả chanh vào để thưởng thức đấy. Với cách làm này sẽ giúp gia tăng công dụng hoa đậu biếc giảm cân đấy

3. Cách làm rau câu hoa đậu biếc

3.1. Sơ chế hoa đậu biếc

Cũng như cách làm rau câu thông thường, nhưng với hoa đậu biếc, bạn cần sơ chế thêm bước sau:

Ngâm 5g Đậu hoa tím trong 200ml nước nóng đến khi nước chuyển sang màu xanh thì bạn bỏ phần xác hoa đi, chỉ lấy nước.

3.2. Làm rau câu hoa đậu biếc tươi

Giờ thì chúng ta sẽ làm phần rau câu màu trắng:

Cho lần lượt nước cốt dừa, 3g bột rau câu, 60g đường, 1/2 thìa muối ăn vào nồi rồi bắt lên bếp vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp trên tan hết.

Đến lớp rau câu màu xanh:

Bạn cũng sẽ làm như công thức trên, chỉ khác là cho thêm phần nước hoa đậu biếc đã chắt ra lúc đầu để tạo màu xanh cho rau câu.

Đổ rau câu hao đậu biếc:

Giờ là đã gần hoàn thành rồi đấy. Bạn chỉ cần múc 1 lớp rau câu đậu biếc vào khuôn, chờ se lại thì múc tiếp lớp rau câu nước cốt dừa. Vậy là đã có món rau câu hoa đậu biếc thơm ngon bổ dưỡng và xinh đẹp rồi đấy.

Những nguyên liệu làm rau câu hoa đậu biếc rất dễ tìm, bạn có thể đến ngay tạp hóa gần nhà để mua rau câu, hái hao đậu biếc quanh nhà hoặc có thể mua ngoài chợ.

Nếu bạn yêu thích món ăn bổ dưỡng đầy màu sắc này, thì có thể dành một góc nhỏ ngoài sân để trồng 1 vườn hoa đậu biếc be bé. Vừa dùng để làm trà, làm món ăn yêu thích, vừa là một thú vui tận hưởng những đóa hoa xanh tím nhẹ nhàng sau một ngày làm việc mệt mỏi đấy.

Cách Pha Trà Hoa Đậu Biếc Với Mật Ong, Với Siro Và Với Chanh / 2023

Với màu sắc lạ và vô cùng đẹp mắt, trà hoa đậu biết không chỉ mang hương vị nhẹ nhàng mà còn giúp bạn được thư giãn khi nhâm nhi một ly trà vào mỗi buổi chiều.

Trong cuộc sống bận rộn và hối hả hiện nay, nhu cầu tìm kiếm các loại thực phẩm vừa bổ sung chất dinh dưỡng vừa có giá trị tinh thần cũng ngày được nâng cao. Trong đó, các loại trà rất được nhiều người yêu thích vì vừa bổ dưỡng vừa giúp thư giãn sau một ngày dài. Đặc biệt, trà hoa đậu biếc có một thị trường rất riêng vì màu sắc và công dụng của nó cũng rất khác biệt. Cách pha trà hoa đậu biếc cũng rất đa dạng, chúng ta có thể kết hợp nhiều loại sản phẩm với nhau để tạo ra thêm nhiều hương vị tùy theo sở thích của từng người.

Cách pha trà hoa đậu biếc với mật ong

Chuẩn bị nguyên liệu:

Đun nước sôi bằng bếp ga hay ấm nước điện.

Cho hoa đậu biếc vào ấm trà. Bạn nên dùng ấm có dung tích khoảng 300 đến 500ml. Cho nước sôi vào đầy ấm.

Ngâm trà trong thời gian ít nhất là 5 phút.

Thêm mật ong vào ấm trà.

Rót trà ra ly và thưởng thức.

Nếu muốn uống lạnh thì để nước trà nguội rồi thêm đá.

Cách thực hiện:

Cách pha trà hoa đậu biếc kết hợp với siro hoa đậu biếc

Đây là nguyên liệu được dùng cho 1 cốc dung tích khoảng 250ml.

Nguyên liệu chuẩn bị:

Cho lần lượt siro hoa đậu biếc và mật ong vào cốc

Đổ nước sôi vào, khuấy đều

Vắt 2 quả quất vào cốc. Bạn nên dùng rây lọc khi vắt như mình để lọc luôn hạt quất.

Thái xả thành một miếng dài, đập dập vào cho vào cốc. Bạn có thể thái nhỏ cũng được, nhưng để dài & đập dập sẽ thơm hơn và đỡ bị vụn khi uống nha.

Cách pha trà hoa đậu biếc trà xanh với nước chanh

Cách thực hiện:

Cho nước lọc đã chuẩn bị vào chảo, đun sôi.

Sau đó, ngâm hoa đậu biếc vào nước sôi từ 3-5 phút. Sau đó, lọc bỏ xác hoa, chỉ lấy nước. Nên dùng rây lọc cho sạch.

Lấy khoảng 2 muỗng nước trà đậu biếc đã pha ở trên pha với 1 cốc nước lọc.

Khuấy bột trà xanh với 50ml nước nóng cho đến khi hòa tan hoàn toàn. Pha thêm đường vào nước trà, tùy theo khẩu vị mà điều chỉnh cho phù hợp.

Cho đá viên vào ly thủy tinh, Đổ nước đậu biếc vào nửa ly rồi sau đó đổ trà xanh vào nửa ly còn lại. Vắt thêm miếng nước chanh để tăng hương vị và màu sắc cho thức uống.

Vậy là bạn đã hoàn thành một ly thức uống trà xanh đậu biếc 2 màu cực ấn tượng và thơm ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Kết lại

Facebook: Dkharvest Superfoods

SẢN PHẨM TRÀ HOA ĐẬU BIẾC TẠI DK HARVEST Trà Hoa Đậu Biếc Sấy Khô Nguyên Bông DK Harvest

Trà Hoa Đậu Biếc Mật Ong Ngon Ngây Ngất Mùa Hè / 2023

Trà hoa đậu biếc mật ong ngon ngây ngất mùa hè

Nguyên liệu

Hoa đậu biêc khô: 10 bông2. Mật ong: 2 thìa3. Muối: 1 chút4. Chanh: nửa quả5. Nước lọc

Cách làm

Bước 1: Rửa qua hoa đậu biếc cho sạch bụi. Sau đó thả vào bình nước ấm, khuấy đều cho hoa ra hết màu, rồi trút nước sang một bình khác, bỏ bã

Hoa đậu biếc

Bước 2: Chanh vắt nước bỏ hạt, thêm chút muối, 2 thìa mật ong vào bình chứa 100ml nước lọc, quấy đều. Thêm đá vào cho lạnh

Mật ong

Bước 3: Trút thêm nước hoa đậu biếc vào, khuấy đều và mời mọi người thôi nào

Trà hoa đậu biếc mật ong

Bột Rau Cải Bó Xôi…

35.000 đ

45.000 đ

Bột rau diếp cá nguyên…

30.000 đ

35.000 đ

Bột Cần Tây Nguyên…

35.000 đ

45.000 đ

Bột Lá Bánh Gai Khô…

30.000 đ

35.000 đ

Bột Củ Dền Đỏ Nguyên…

35.000 đ

40.000 đ

Hoa Đậu Biếc Khô…

60.000 đ

70.000 đ

Bạn đang xem bài viết Trà Hoa Đậu Biếc Và 7 Lợi Ích Bạn Nên Biết / 2023 trên website Skintredep.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!