Xem Nhiều 2/2023 #️ Cách Làm Bánh Trôi Hoa Đậu Biếc Vừa Lạ Vừa Ngon # Top 9 Trend | Skintredep.com

Xem Nhiều 2/2023 # Cách Làm Bánh Trôi Hoa Đậu Biếc Vừa Lạ Vừa Ngon # Top 9 Trend

Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Làm Bánh Trôi Hoa Đậu Biếc Vừa Lạ Vừa Ngon mới nhất trên website Skintredep.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Bánh trôi truyền thống nay được khoác thêm lớp áo mới có màu xanh đương bắt mắt, ngon miệng và công thức làm bánh rất đơn giản. Cùng tham khảo cách làm bánh trôi hoa đậu biếc trổ tài nấu nướng cho cả nhà thôi nào

Nguyên liệu

200g bột nếp

40 viên đường phên

30g vừng trắng rang chín

5 – 7 bông hoa đậu biếc sấy khô

Dừa nạo (tùy thích)

Cách làm bánh trôi hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc đem ngâm cùng 170 ml nước sôi để lấy màu, ngâm hoa từ 5 – 7 phút cho màu xanh dương từ hoa thôi ra hết rồi đem vứt bỏ xác hoa.

Lấy màu hoa đậu biếc

Bột gạo nếp cho vào bát to, cho từ từ 170ml nước hoa đậu biếc còn ấm rồi dùng tay nhào đều. Nhào đến khi khối bột dẻo mịn là được. Nếu bột khô khi bẻ bột ra bột bở và dễ vỡ thì chế thêm nước ấm vào nhào. Nếu bột ướt thì bột hơi chảy thì rắc thêm 1 chút bột khô vào nhào cho đến khi đạt.

Dùng màng bọc thực phẩm bao kín bột để bột không bị khô, để cho bột nghỉ khoảng 20 – 30 phút

Cán bột thành khối trụ dài, đem chia bột ra nhiều phần bằng nhau (mỗi phần khoảng 10g hoặc to như quả trứng cút)

Cho viên bột vào lòng bàn tay, ấn dẹt ở giữa rồi dàn đều; cho nhân đường phên vào giữa rồi miết kín lại, vo tròn. Bột cần kín nhân, không viên tròn bột quá lâu khi luộc bánh sẽ bị nứt vỡ.

Nặn bánh trôi hoa đậu biếc

Chuẩn bị nồi nước đặt lên bếp đun và 1 âu nước lạnh. Nước trong nồi sôi già đem thả bánh vào luộc.

Khi thấy bánh nổi trên mặt nước là bánh đã chín. Để bánh nổi khoảng 1 – 2 phút cho nhân đường phên chảy ra, bánh thêm mềm dẻo thì lấy muôi, vợt vớt viên bánh thả vào âu nước lạnh để bánh không bị dính vàn nhau

Đem bánh vớt từ âu nước lạnh ra, để ráo nước cho ra đĩa, trang trí vừng rang chín lên trên mặt bánh.

Bây giờ có thể sử dụng bánh luôn được rồi. Bánh trôi đã luộc chỉ sử dụng trong nhà, nếu để lâu mặt bánh khô cứng lại sẽ kém ngon, nhân đường tan hết sẽ rất khó gắp được viên bánh.

Cách Làm Bánh Trôi Màu Xanh Dương Hoa Đậu Biếc

Cách làm bánh trôi màu xanh dương hoa đậu biếc

Cách làm bánh trôi màu xanh dương hoa đậu biếc

Video hướng dẫn cách làm bánh trôi màu xanh dương hoa đậu biếc

Thay sắc áo cho món bánh trôi truyền thống bằng màu xanh dương bắt mắt, tin chắc rẳng sẽ chinh phục không chỉ người thưởng thức mà kể cả người làm. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, được tạo màu từ hoa đậu biếc, chắc chắn các chị em nội trợ sẽ săn lùng cách làm để làm ra những đĩa bánh trôi đẹp mắt thờ cúng tổ tiên và cho cả gia đình thưởng thức. Chợ Quê sẽ bật mí đến bạn cách làm bánh trôi màu xanh dương hoa đậu biếc thơm ngon hấp dẫn.

Lạ mắt với màu xanh dương của bánh trôi hoa đậu biếc

Tin rằng đối với những ai không có kiến thức và sự hiểu biết không nhiều về cách tạo màu cho món bánh trôi. Khi nhìn thấy đĩa bánh trôi màu xanh dương, họ sẽ nghĩ ngay đến màu thực phẩm hóa học độc hại. Tuy nhiên không hề sử dụng bất kỳ chất tạo màu thực phẩm, chất hóa học nào mà chính là được tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên – hoa đậu biếc.

Hoa đậu biếc chắc không hề xa lạ với những người thích nội trợ, thích sáng tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn. Loại hoa tạo ra màu xanh nước biển với các sắc thái khác nhau tùy thuộc vào lượng hoa để tạo màu nhiều hay ít đó chính là điểm nổi bật.

Với món bánh trôi cũng thế, việc tạo màu từ hoa đậu biếc chắc chắn sẽ làm người thưởng thức “mê đắm” bởi sự kết hợp giữa dẻo thơm của bột gạo nếp, ngọt cay của đường phên và màu xanh dương hài hòa.

Cách làm thì không hề khó và cầu kỳ đâu, với các bước làm cũng tương tự như làm món bánh trôi truyền thống nên bạn không hề phải lo lắng. Chỉ cần bỏ chút công sức và thời gian sẽ tạo ra được những đĩa bánh trôi màu xanh dương hoa đậu biếc bắt mắt cho ngày Tết Hàn thực sắp tới.

Hướng dẫn cách làm bánh trôi hoa đậu biếc

Nguyên liệu làm bánh trôi

– Bột gạo nếp: 150g

– Hoa đậu biếc: 3g . 

– Đường phên

– Nước lọc

– Vừng rang

Các bước thực hiện

Bước 1: Lấy màu

Hoa đậu biếc ngâm với nước nóng già hoặc đun lên bếp chờ đến khi hoa ra hết màu, bỏ phần bã lấy nước cốt, đợi nước nguội đem đi nhào cùng bột gạo nếp. 

Bước 2: Nhào bột 

– Đổ lượng nước cốt hoa đậu biếc vào bát bột gạo nếp để nhào bột, nên đổ từ từ để tránh bột bị nhão. 

– Sử dụng găng tay nilon nhào bột đến khi bột mịn thành một khối bột dẻo là đạt. Khi bột đã dẻo mịn, sẽ đem đi nặn bánh. 

Bước 3: Nặn bánh

– Chia bột thành phần nhỏ, sau đó dùng tay lăn mịn, vo tròn lại rồi nhấn dẹt cho đường phên vào giữa. Từ từ gói bánh lại sao cho phần bột bao kín nhân.

– Sau khi xong ta xếp viên bánh ra đĩa và tiếp tục làm cho đến hết nguyên liệu.

Bước 4: Luộc bánh

– Đặt nồi nước lên bếp đun đến khi sôi già thì thả bánh trôi vào luộc.

– Luộc bánh đến khi bánh nổi lên bề mặt khoảng 2 phút thì vớt bánh ra bát nước đun sôi để nguội giúp bánh khi luộc xong không bị dính vào nhau và để định hình bánh.

– Sau đó vớt bánh ra đĩa, đợi một lúc chắt phần nước ở đĩa đi rồi rắc chút vừng lên bề mặt ta sẽ có ngay một đĩa bánh trôi đẹp mắt và có thể thưởng thức được luôn.

Lưu ý trong quá trình làm bánh 

– Có thể thay đổi lượng hoa đậu biếc tăng hoặc giảm để có được màu ưng ý, nhưng không nên cho quá nhiều tránh màu sắc không được đẹp mắt.

– Hoa đậu biếc phải ngâm với nước nóng già thì mới lên được màu và phải đợi cho màu trong hoa ra hết mới vớt bỏ bã. Nước cốt hoa đậu biếc phải nguội thật mới nhào cùng bột gạo nếp tránh nước nóng sẽ làm bột gạo nếp bị chín và vón cục. 

– Nên sử dụng găng tay nilon để nhào bột tránh cho bột bị dính vào tay và đảm bảo vệ sinh. 

– Trong quá trình nhào nếu cảm thấy bột khô cho thêm nước lọc, bột đã vừa nước có thể bớt nước cốt hoa đậu biếc lại.

– Nước sôi già mới thả bánh vào luộc tránh cho bánh bị vỡ nát. 

– Ngoài ra, cách tạo màu cho món bánh trôi tương tự làm cho bánh trôi tàu chỉ thay đổi nhân đường bằng nhân tùy ý theo sở thích và khẩu vị của gia đình bạn.  

Mua hoa đậu biếc nguyên chất tại Chợ Quê 

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua hoa đậu biếc để làm bánh trôi thì Chợ Quê là một trong những địa chỉ uy tín để quý khách hàng tin tưởng sử dụng sản phẩm. Chợ Quê đảm bảo chất lượng hoa đậu biếc khô được chế biến hoàn toàn từ hoa đậu biếc tươi nguyên chất, không sử dụng hóa chất, chất bảo quản, an toàn khi sử dụng. 

Chúng tôi ở rất gần bạn. Bạn chỉ cần nhắc máy lên là bạn sẽ có sản phẩm của Chợ Quê với chất lượng tốt nhất mà không cần phải đi đâu xa. 

Liên hệ mua hàng: 

Mua trực tiếp tại địa chỉ:

+Tại khu vực Hà Nội: 100C/72/2 Dương Quảng Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội

+Tại khu vực TPHCM: 385/5 Lê Văn Sỹ P2, Q. Tân Bình, TPHCM

Mua qua website: Choquevn.com

Liên hệ:

+Tại khu vực Hà Nội.Liên hệ: 0963.274.216

+Tại khu vực TPHCM.Liên hệ: 0915.434.189

, ,

Cách Sử Dụng Hoa Đậu Biếc Tươi? Cách Pha Trà Hoa Đậu Biếc Tươi

Hoa đậu biếc hay còn gọi là Đậu hoa tím được nhiều công trình nghiên cứu đánh giá rất cao về công dụng của chúng. Nhưng nếu dùng không đúng cách, thì tác dụng của hoa sẽ không thể phát huy được. Theo đó, chúng ta sẽ có những cách dùng hoa đậu biếc như sau:

2. Cách làm trà hoa đậu biếc

Nếu muốn thơm ngon hơn thì bạn có thể vắt thêm nửa quả chanh vào để thưởng thức đấy. Với cách làm này sẽ giúp gia tăng công dụng hoa đậu biếc giảm cân đấy

3. Cách làm rau câu hoa đậu biếc

3.1. Sơ chế hoa đậu biếc

Cũng như cách làm rau câu thông thường, nhưng với hoa đậu biếc, bạn cần sơ chế thêm bước sau:

Ngâm 5g Đậu hoa tím trong 200ml nước nóng đến khi nước chuyển sang màu xanh thì bạn bỏ phần xác hoa đi, chỉ lấy nước.

3.2. Làm rau câu hoa đậu biếc tươi

Giờ thì chúng ta sẽ làm phần rau câu màu trắng:

Cho lần lượt nước cốt dừa, 3g bột rau câu, 60g đường, 1/2 thìa muối ăn vào nồi rồi bắt lên bếp vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp trên tan hết.

Đến lớp rau câu màu xanh:

Bạn cũng sẽ làm như công thức trên, chỉ khác là cho thêm phần nước hoa đậu biếc đã chắt ra lúc đầu để tạo màu xanh cho rau câu.

Đổ rau câu hao đậu biếc:

Giờ là đã gần hoàn thành rồi đấy. Bạn chỉ cần múc 1 lớp rau câu đậu biếc vào khuôn, chờ se lại thì múc tiếp lớp rau câu nước cốt dừa. Vậy là đã có món rau câu hoa đậu biếc thơm ngon bổ dưỡng và xinh đẹp rồi đấy.

Những nguyên liệu làm rau câu hoa đậu biếc rất dễ tìm, bạn có thể đến ngay tạp hóa gần nhà để mua rau câu, hái hao đậu biếc quanh nhà hoặc có thể mua ngoài chợ.

Nếu bạn yêu thích món ăn bổ dưỡng đầy màu sắc này, thì có thể dành một góc nhỏ ngoài sân để trồng 1 vườn hoa đậu biếc be bé. Vừa dùng để làm trà, làm món ăn yêu thích, vừa là một thú vui tận hưởng những đóa hoa xanh tím nhẹ nhàng sau một ngày làm việc mệt mỏi đấy.

5 Mẹo Hay Vừa Trị Môi Thâm, Vừa Là Cách Dưỡng Da Trắng

Điều bạn cần biết nếu muốn trị thâm môi và dưỡng trắng da

Phái đẹp ai cũng luôn ao ước mình có một làn da trắng sáng và đôi môi hồng căng mọng. Có thể nói, ngoài làn da ra, đôi môi như một điểm nhấn tô điểm cho khuôn mặt của người phụ nữ thêm hấp dẫn. Thế nhưng bởi những tác động của môi trường bên ngoài. Hay do bẩm sinh mà nhiều phái đẹp có lại có làn da không được trắng. Hay bờ môi bị thâm đen.

Cách thực hiện:

– Nguyên liệu: 3 thìa cà phê đường, 1 muỗng bơ (bơ đậu phộng) hoặc 1 muỗng mật ong.

– Pha trộn đường với một trong hai loại nguyên liệu trên.

– Chà xát nhẹ hỗn hợp lên môi khoảng 2 đến 3 phút rồi rửa sạch lại với nước.

– Thực hiện tẩy tế bào chết khoảng 2 lần/tuần.

Cách thực hiện:

– Nguyên liệu: 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng mật ong.

– Trộn hai nguyên liệu trên thành một hỗn hợp.

– Thoa hỗn hợp lên môi, để trong khoảng 30 phút (bạn có thể tranh thủ 10 phút cuối dùng hỗn hợp thoa lên mặt luôn giúp dưỡng trắng da).

– Lau môi bằng khăn nhẹ nhàng.

Hỗn hợp có thể bảo quản trong 1 tuần nên khi còn thừa bạn có thể yên tâm cất trong tủ lạnh để dùng tiếp.

Với Bộ sản phẩm dưỡng trắng da mặt của White Doctors với chiết xuất thiên nhiên sẽ giúp bạn có được làn da mịn màng và trắng sáng hiệu quả nhất.

Mặt nạ từ lựu

Lựu là một trong những loại quả thiên nhiên rất tốt cho quá trình trị thâm môi. Tương tự như màu hồng đỏ của lựu. Những thành phần có trong loại cây này giúp dưỡng ẩm cho môi, lấy lại màu hồng tự nhiên.

Trong hỗn hợp mặt nạ này có thêm sữa và nước hoa hồng, đây là thành phần giúp tẩy tế bào chết cho môi. Vừa bổ sung thêm các loại vitamin giúp môi mau hồng hào. Vừa là cách dưỡng da trắng sang, trị thâm môi.

Có thể nói, dầu oliu là nguyên liệu tuyệt vời trong các cách dưỡng da trắng với công dụng dưỡng ẩm cho làn da, kể cả làn môi. Nếu như bạn đang sở hữu làn môi bị khô nẻ. Hay thời thiết đã bắt đầu vào mùa lạnh. Thì việc chuẩn bị cho mình một chau dầu oliu là điều cần thiết.

Chà lên môi của bạn theo chiều dọc, massge cho môi khoảng 3 – 5 phút trước khi đi ngủ.

Bạn không cần rửa sạch môi lại với nước mà hãy để qua đêm. Điều này giúp các dưỡng chất thấm vào môi, nuôi dưỡng môi mềm mại.

Bên cạnh đó, trong khi tắm, bạn có thể dùng dầu oliu pha với sữa tắm theo tỉ lệ 1:1 và tắm như bình thường. Đây là một mẹo hay giúp bạn dưỡng trắng da toàn thân. Dưỡng ẩm cho da mà có thể tranh thủ ngay trong thời gian tắm đấy.

Những điều làm môi bị thâm bạn cần tránh nếu mún trị thâm môi:

– Thứ tư, loại bỏ ngay thói quen cắn hay liếm môi vì nó dễ tổn thương đến bờ môi của chúng ta.

Bạn đang xem bài viết Cách Làm Bánh Trôi Hoa Đậu Biếc Vừa Lạ Vừa Ngon trên website Skintredep.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!